Wilkommen bei Gesünderleben

Salz ist ungesund – Natrium-Bedarf im Faktencheck

Salz ist einer der ältesten und umstrittensten Bestandteile unserer Ernährung. Jeder Mensch hat schon die Warnung gehört, dass zu viel Salz den Blutdruck erhöht und das Herz-Kreislauf-Risiko steigert. Gesundheitsorganisationen empfehlen oft eine deutliche Reduzierung des Salzkonsums, und viele Menschen greifen deshalb bewusst zur salzarmen Kost. Doch die Frage, ob Salz wirklich so ungesund ist wie […]

Fett macht dick – gute vs. schlechte Fette

Fett war jahrzehntelang der Buhmann in der Ernährungsberatung. Fast jedes Diätkonzept der 1980er und 1990er Jahre propagierte eine fettarme Ernährung als den Königsweg zur Traumfigur. Fettfreie Produkte fluteten die Supermarktregale, und viele Menschen meinten, sie täten ihrem Körper etwas Gutes, wenn sie möglichst jede Fettquelle strichen. Inzwischen wissen wir aber: Nicht jedes Fett ist gleich, […]

Low Carb Ernährung auf dem Prüfstand: Für wen macht sie wirklich Sinn?

Passendes Bild zum Artikel: Low Carb Ernährung auf dem Prüfstand: Für wen mach

Viele haben schon von Low Carb gehört und fragen sich, ob diese Ernährungsform wirklich eine sinnvolle Wahl ist – oder nur ein kurzlebiger Trend, der mehr verspricht als hält. Vielleicht hat dich der Begriff neugierig gemacht, weil du Gewicht verlieren, mehr Energie spüren oder einfach gesünder leben möchtest. Doch ist Low Carb für jeden geeignet, […]

Superfoods? – Was ist das überhaupt?

Passendes Bild zum Artikel: Superfoods? – Was ist das überhaupt?

Vielleicht hast du schon oft von Superfoods gehört und fragst dich, was genau dahintersteckt. Sind das nur angesagte Schlagwörter oder steckt mehr dahinter? In diesem Artikel klären wir vor allem, was der Begriff „Superfood“ eigentlich bedeutet, wie sich diese Lebensmittel einordnen lassen und worauf du achten solltest, damit du keine überteuerten Produkte kaufst, die nicht […]